Weshalb Schokolade
Weil sie aus natürlichen Zutaten hergestellt wird, lecker schmeckt und glücklich macht. Wir stellen die Dattelschokolade in unserer Manufaktur (=Küche) in Trogen in liebevoller Handarbeit selbst her.
Weshalb Datteln
Üblicherweise wird Schokolade mit raffiniertem Zucker gesüsst. Datteln enthalten von Natur aus Zucker und landen ohne Raffinierungsprozess in der Schokolade. Dadurch bleiben die natürlichen Mineral- und Ballaststoffe der Dattel erhalten und sorgen dafür, dass während der Verdauung die Kohlenhydrate viel langsamer in den Blutkreislauf übergehen.
Weshalb Bio
Weil nichts dagegen spricht.
Welche Sorten gibts
Aktuell gibt es die Dattelschokolade in 100g Tafeln in den Geschmacksrichtungen
Zitrone
Rosmarin